Hotel Raito, Vietri

Hotel Raito er en økologisk certificeret agriturismo, beliggende i Raito, Vietri sul Mare. Gæsterne kan opleve det naturskønne landskab i Amalfikysten, mens de nyder hotellets egen produktion af Aglianico og Piedirosso vine. Hotellet tilbyder guidede vin- og madoplevelser, hvor lokal gastronomi kombineres med de bedste vine fra egen vingård.

Hotel Raito byder på vinsmagningsture, hvor gæsterne kan udforske vinmarkerne og smage husets Ragis rødvin og Vitamenia rosé. Besøgene inkluderer et udvalg af lokale retter og en let brunch, der fremhæver de typiske smage fra Amalfikysten. Den specielle pizza klasse tillader gæsterne at lære at lave klassisk neapolitansk pizza under vejledning fra en erfaren pizzabagermester.

Hotellet er bekvemt placeret kun 10 minutter fra den historiske by Salerno og tilbyder adgang til bemærkelsesværdige steder som Pompeji, Herculaneum, og den maleriske by Positano. Omgivet af den typiske middelhavsvegetation, inviterer stedet til afslapning og naturoplevelser. Den lette adgang til vandreture og kulturelle oplevelser giver gæsterne en ideel base for at udforske Amalfikysten.

Som en del af sin økologiske tilgang har hotellet etableret en lemon grove, som producerer sunde citroner. Gæsterne kan fordelene tilberede hjemmelavede lemon marmelader, der er ideelle til lokale oste. Det unikke biotop omkring hotellet giver et fristed for lokal mikrofauna.

Hotel Raito skaber et imødekommende miljø for familier med aktiviteter der fokuserer på lokal kultur og madlavning. Både voksne og børn kan deltage i madlavningslektioner og opleve sammen den italienske gastronomis verden. Gæsterne opfordres til at tilpasse menuen for at imødekomme familiens præferencer.

Beliggenhed: Økologisk certificeret agriturismo i Vietri sul Mare

Vinsmagning: Besøg vingården med Ragis rødvin og Vitamenia rosé

Madoplevelser: Neapolitansk pizza undervisning og lokale retter

Naturen: Lemon grove til produktion af hjemmelavet marmelade